天文館|鹿児島の郷土料理を味わうなら「正調薩摩料理 熊襲亭」
薩摩料理といえば「熊襲亭」
「せっかく鹿児島に来たから、本格的な郷土料理を食べてみたい」
そんなときにおすすめしたいのが、天文館にある薩摩料理の老舗「熊襲亭」です。
熊襲亭は、昭和41年に鹿児島市の繁華街・天文館に開業しました。地元の人が焼酎を片手に一日の疲れを癒やす「だれやめ」の場として、また、鹿児島を訪れた観光客が郷土料理を楽しむ店として、長年親しまれています。
落ち着いた雰囲気で楽しむ薩摩料理
お店に入ると、昔ながらの郷土料理店らしい落ち着いた雰囲気が広がっています。
気軽に立ち寄れるカウンター席から、大勢での食事や宴会にも利用できる広い店内。
メニューには、鹿児島らしい料理がずらりと並びます。
まず味わいたいのが、「きびなごの刺身」。銀色に輝くきびなごを酢みそでいただく、鹿児島を代表する一品です。見た目も美しく、最初の一皿にぴったりです。
続いて、「黒豚しゃぶしゃぶ」。鹿児島の黒豚は、やわらかい肉質と上品な甘みが魅力。さっと湯にくぐらせていただくと、黒豚のおいしさをじっくり堪能できます。
食べ応えのある料理を楽しみたい人には、「赤鶏の鉄板焼き」もおすすめです。香ばしく焼かれた鶏肉は、噛むほどにうまみが感じられ、焼酎との相性も抜群です。
そして、ぜひ味わってほしいのが「黒豚のとんこつ」。豚肉をやわらかく煮込んだ鹿児島の郷土料理で、濃厚でありながら、どこかほっとする味わいです。

焼酎と一緒に楽しみたい、鹿児島の夜
きびなご、黒豚、赤鶏、とんこつ。
鹿児島ならではの料理を少しずつ味わいながら、焼酎をゆっくり楽しむ。そんな時間も、鹿児島旅行の思い出の一つになります。
天文館で鹿児島らしい食事をまるごと楽しめる、薩摩料理の老舗「熊襲亭」を訪れてみてはいかがでしょうか。
なお、かごしまおでかけ納税の加盟店「熊襲亭」なら、ふるさと納税の返礼品として受け取れる「かごしまおでかけ商品券(寄附額の30%相当のデジタル商品券)」が利用できます。
【店舗情報】
(名前)熊襲亭
(住所)鹿児島市東千石町6-10
駐車場2台(近隣有料駐車場利用に補助あり)
(電話)099-222-6356
(営業時間)月~土、祝日、祝前日、
11:00~14:00(料理L.O.13:30 ドリンクL.O.13:30)
・12/30 ランチのみ 12/31、1/1は休み
17:00~21:30(料理L.O.21:00 ドリンクL.O.21:00)
※お盆期間中はご予約いただくとご案内、料理の提供がスムーズです。
新型コロナの影響により営業時間を変更・短縮することもございます。また不定休となります。詳しくはお問い合わせください。

