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天文館で味わう、鹿児島の食材と名物「炙りもつ鍋」

鹿児島観光で天文館を訪れたら、鹿児島ならではの食材を使った料理と、あたたかい鍋料理を楽しめる「炙りもつ鍋 しょう」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

天文館の中心部からもアクセスしやすく、観光やショッピングを楽しんだあとの夕食にも訪れやすい立地。ホテルへ戻る前に、鹿児島の夜をゆっくり楽しみたい方にもおすすめのお店です。

看板メニューは、店主特製の「炙りもつ鍋」。大きく食べごたえのあるぷりぷりのもつを炙ることで香ばしさを引き出し、鶏がらスープに焼葱と一緒に合わせています。もつや野菜の旨みがスープに溶け込んだ、最後の一口まで楽しみたい一品です。

また、鍋料理だけでなく、鹿児島名物の「黒さつま鶏」を使った料理も充実。地鶏の刺身をはじめ、炙りもも刺しやレバー、砂肝、ハツなど、鮮度にこだわったさまざまな部位を味わえます。鹿児島ならではの鶏料理を楽しみたい方にもぴったりです。

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、4名まで利用できる半個室風のテーブル席やカウンター席もあります。友人や家族との食事はもちろん、一人旅やカップルでの利用にもぴったり。

鹿児島旅行の夜ごはんに、香ばしく炙ったもつと旨みたっぷりのスープを味わってみてはいかがでしょうか。

店舗情報

【住所】

鹿児島県鹿児島市船津町1-28 リファレンス天文館2F

【営業時間】

17:30～翌0:00（料理L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30）

【定休日】

水曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合があります。最新情報は店舗へご確認ください。