2024年7月～8月にかけて、LINE公式アカウントでフォトコンテストを開催しました！

LINEフォトコンテストへの多数のご応募ありがとうございました。

今回募集したテーマは「みんなにおしえたい　わが家のタイパ（時短）料理」

厳正なる審査の結果、入賞者が決定しました！

今回入賞されたのは、岩下さまの「フライパンだけで作るツナクリームパスタ」です！

材料（2人分）

乾燥スパゲッティ　200グラム

玉ねぎ　　　　　　１/２個（約120g）

ツナ缶　　　　　　1缶（70g）

にんにく　　　　　一片

しめじ　　　　　　１/２パック（約100g）

オリーブオイル　　大さじ１

カットトマト缶　　1缶（400g）

水　　　　　　　　400ml

コンソメ　　　　　小さじ2

塩　　　　　　　　小さじ1/2

牛乳　　　　　　　100ml

味噌　　　　　　　小さじ1

乾燥パセリ　　　　適量

【作り方】

1、玉ねぎは薄切り、しめじは一口サイズに切り、にんにくは包丁の腹でつぶします。

2、オリーブオイルをフライパンに入れて、弱火でにんにくを炒めます。

3、香りが出たら玉ねぎ、しめじ、水を切ったツナ缶を中火で炒めます。

4、火が通ったらトマト缶、水、コンソメ、塩を加え、一煮立ちさせます。

5、一煮立ちしたらスパゲッティを加え、ふたをしてスパゲッティの時間通りに茹でます。

　時々混ぜます。

6、スパゲッティに火が通ったら牛乳、味噌を加え弱火で水分が少なくなるまで煮込みます。塩で味をととのえます。

7、皿に移し、パセリを載せたら完成です。

＼タイパのコツ／

パスタを具材、ソースと一緒に茹でる為、パスタだけ別で茹でる必要がなく洗い物が少なくできます。

ほのほのスタッフも作ってみました♪

https://www.instagram.com/reel/DA8BSGIS-BB/?igsh=MWxsc25waTl4cDZlZg==