スイッチひとつ押せば簡単に作れちゃう！ ガスコンロの炊飯機能を使った『ふわとろオムライス』をご紹介します。

☑ラク家事ポイント

米・調味料・具材をすべて入れ、炊飯モードで点火スイッチオン！ フライパン要らずでチキンライスを炊き込みます！

☑便利機能

炊飯機能・・・タイマーと火加減を自動で設定してくれる便利な機能です。

【材料】

◎ふわとろたまご（１人分）

卵・・・３個

牛乳・・・大さじ２

塩・胡椒・・・適量

サラダ油・・・大さじ１

バター・・・10ｇ

◎チキンライス（4人分）

米・・・２合

水

ケチャップ・・・大さじ５

チキンコンソメ・・・１個

塩・・・小さじ１

胡椒・・・少々

マッシュルーム・・・5個

玉ねぎ・・・1/2個

人参・・・1/3本

鶏もも肉・・・1/2枚

市販のデミグラスソース・・・適量

生クリーム・・・適量

パセリ・・・適量

【作り方】

1.お米は洗米しざるにあげておく。玉ねぎは１㎝角、人参は5㎜角、マッシュルームはスライス、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2.炊飯鍋にお米を入れ、ケチャップ、細かく砕いたチキンコンソメ、塩、胡椒を入れ、水を２合のメモリまで入れて混ぜ合わせる。

3.２の上に１の具材をのせて炊飯機能で炊く。（具とお米は混ぜないようにする） 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、お皿に盛っておく。

4.ボウルに卵、牛乳、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。熱したフライパンにサラダ油とバターを加えて卵液を流し入れる。外側から大きく混ぜて半熟になったらチキンライスの上にのせる。

5.デミグラスソースと生クリームをかけ、仕上げにパセリのみじん切りを散らす。

▽チャンネル登録お願いします。 http://www.youtube.com/channel/UCp7VD...

▽レシピ動画や機能紹介の再生リストはこちら https://www.youtube.com/playlist?list...

ーーーお料理教室の問い合わせはこちらからーーー

▼Instagram　かごしまキッチンほのほの（＠honohono_nihongas） https://www.instagram.com/honohono_ni...

▼HP　かごしまキッチンほのほの https://www.nihongas.co.jp/honohonoco...

#オムライス　#卵　＃鶏肉　#鶏もも肉　＃ケチャップ　#炊飯鍋　#ガスコンロ　#ほのほのクッキング　#かごしま料理教室　#日本ガス　＃Rinnai　#デリシア　#簡単　#時短　#鹿児島　#レシピ　#簡単レシピ　#料理レシピ