10月のおうちごはんレッスン只今募集中♪
こんにちは。
9月もあっという間に半月が過ぎようとしてますね。
先日は、来年度の打ち合わせがありました。
ようやく暑さも終わる頃ですが、イメージするのは冬から春にかけて~~
その時季にしか採れないものもあるので、撮影の時は食材探しに苦労することもありますが(ネットでお取り寄せしたりして)、季節先取りのお題をいただくのは、このお仕事あるあるなので、ワクワクしています!^^
時の流れって、ほんと早いですね。
さてさて、ほのほのさんでの10月レッスンの募集が始まっています。
10月のおうちごはんレッスンは、ごはんとお菓子作りの2本立て!!
「キャラメル林檎のタルトと簡単カルボナーラ」を作ります。
サクサクのタルト生地に林檎のキャラメル煮とアーモンドクリームがおいしい焼きタルトは、焼きっぱなしでも華やかに見えるので、初心者さんにもおすすめ。
香ばしく焼き上げたチキンときのこが食欲そそるカルボナーラは、タルトが焼き上がるまでの合間に作っていただき、出来立てをお召し上がりいただきます。タルトはお持ち帰りです。
10月レッスン開催の頃は秋も深まり、焼き立てのタルトやこってりしたものが今より一層美味しく感じられるのではと...^^
ほっこり秋気分を皆様にお届けできたらと思っています。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております♪
どうぞよろしくお願いいたします。