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鎌下先生の心においしい料理
焼き鯖寿司
市販の塩鯖をグリルで香ばしく焼き、鯖寿司に。
鎌下先生の心においしい料理
旬の味♪トイモガラの酢味噌和え
鹿児島の伝統野菜、トイモガラ。酢味噌和えでさっぱりと。
ほのほのレシピ
豚肉と夏野菜のみそ炒め
にがうりのほろ苦さと味噌のコクが楽しめる、豚肉と夏野菜たっぷりのご飯が進む一品です。
鎌下先生の心においしい料理
グリルで簡単！トマトの肉詰め
旬のトマトを使った、見た目も豪華な一品。グリルで手軽に…
デジタル商品券加盟店
地元で愛される食堂巡り
天文館周辺には、気軽に立ち寄れる定食屋さんから、個性豊かなランチが楽しめるお店ま…
鎌下先生の心においしい料理
夏休み子ども料理教室(3回コース)
毎年恒例の夏休み子ども料理教室、8期生がスタートしました！
鎌下先生の心においしい料理
水晶鶏と夏野菜のサラダ
プルプル食感の水晶鶏で、ひんやりさっぱりサラダ。
鎌下先生の心においしい料理
桜島大根スプラウトとかつおのたたきのポキ丼風
桜島大根スプラウトをたっぷり使ったポキ丼風。手軽に野菜をプラスでき、暑い日にも食べやすい一品です。
ほのほのレシピ
抹茶の豆乳ババロア
抹茶のほろ苦さを楽しむ、なめらかババロア

かごしまキッチン ほのほの

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