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鎌下先生の心においしい料理
サクサク♪鶏手羽中の塩レモン唐揚げ
米粉と少量の油で揚げ焼きに。軽い食感と香りがたまりません♪
鎌下先生の心においしい料理
切り餅で簡単！モチモチいちご大福
お餅といちごと餡子の相性抜群！！シンプルながら贅沢な味わいです。
鎌下先生の心においしい料理
柚子大根の漬物（甘酢漬け）
温かいお茶のお供に、箸休めに、大根消費にも♪
ほのほのレシピ
キンパ（韓国風海苔巻き）
今年の恵方巻きは韓国の海苔巻き、キンパを作ってみませんか？
鎌下先生の心においしい料理
グルテンフリー！米粉で鶏肉とほうれん草の味噌グラタン
米粉のとろみが食材を引き立て、寒い日にぴったりな身体に優しいクリーミーな味わいです。
鎌下先生の心においしい料理
豆腐とえのきでヘルシー♪甘酢あんの肉団子
揚げ焼きで簡単＆経済的！オイスターソースでコクをプラス…
鎌下先生の心においしい料理
寒い日にぴったり！土鍋プリン
温かいままでも、冷やしても美味しい。寒い日にぴったりなデザート♪
鎌下先生の心においしい料理
あけましておめでとうございます～無病息災の七草ずし～
鹿児島ならではの七草がゆは具沢山で炊き込みご飯のようなボリューム感！！
鎌下先生の心においしい料理
年内最後の料理教室～親子で作るブッシュドノエル～
今年もたくさんのご縁に感謝しています。来年もよろしくお願いいたします！

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