鎌下先生の心においしい料理

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今年も梅の季節がやってきました♪来月の時短教室は梅を使ったメニューを…

5~6月はきびなごが旬。この時期は産卵期の為、子持ちきびなごが食べれます♪

生姜の効いた甘酢だれで、ご飯がすすみます！！

日本ガスさん発行の情報誌「ひだまり」いよいよ配布が始まります♪

シンプルな材料で作るもっちりドーナツをご紹介！！おやつにいかがでしょう？

たけのこの節の間にある白い粒々って…なに？

この時期に採れる新玉ねぎは、甘みが強くて水分たっぷり。シンプルな味付けで優しい味わいに…

小さいながらも栄養がぎゅっと詰まった芽キャベツ！一口サイズでお弁当にもピッタリ。

春の山菜「つわぶき」。甘辛く味付けした佃煮は見た目は地味ですが、独特の苦みと香りはご飯のお供にぴったりです。