ひだまりカフェ

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かぶのアンチョビガーリックソテー
かぶの甘味とアンチョビの塩気がよく合う一品。塩だけのシンプルな味付けで簡単に作れます(^^♪
黒糖風味の焼きりんご
旬のりんごに干しぶどうと黒糖を詰めてオーブンへ♩
土鍋でホタテと根菜の炊き込みごはん
蓋を開けた時にほわっと漂う磯の香りがたまりません♪
基本の肉じゃが
和食の定番!基本の肉じゃがの作り方をご紹介します。
里芋の揚げ出し
里芋のおいしさを最大限に味わえる一品♪
蒸し焼き大学芋
少量の油で手軽に作れる大学芋をご紹介!!
かぼちゃの米粉ニョッキ
もうすぐハロウィンですね♩今回はかぼちゃ料理をご紹介。
豚肉と水菜のきのこ鍋
きのこたっぷり鍋をご紹介!かつお出汁にきのこと豚肉の旨味が合わさりほっとする味わいです。
豆腐のすだち南蛮漬け
カリッと揚げ焼きした豆腐に、すだち風味の甘酸っぱいたれを染み込ませて…サラダ感覚の南蛮漬け。