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「カテゴリ:鎌下先生の心においしい料理」記事一覧

落花生の甘煮(紅茶風味)
旬の落花生を紅茶香る甘煮に…🥜🍃
夏休み子ども料理教室、第8期生🍳無事終了!
たくさんの「できた!」と新しい出会いがあった夏休み。
焼き鯖寿司
市販の塩鯖をグリルで香ばしく焼き、鯖寿司に。
旬の味♪トイモガラの酢味噌和え
鹿児島の伝統野菜、トイモガラ。酢味噌和えでさっぱりと。
グリルで簡単!トマトの肉詰め
旬のトマトを使った、見た目も豪華な一品。グリルで手軽に…
夏休み子ども料理教室(3回コース)
毎年恒例の夏休み子ども料理教室、8期生がスタートしました!
水晶鶏と夏野菜のサラダ
プルプル食感の水晶鶏で、ひんやりさっぱりサラダ。
桜島大根スプラウトとかつおのたたきのポキ丼風
桜島大根スプラウトをたっぷり使ったポキ丼風。手軽に野菜をプラスでき、暑い日にも食べやすい一品です。
トマトとツナの洋風冷やしそうめん
旬のトマトとレモンの酸味でさっぱり。手軽に作れる一品です♪